Le mot  » aquaponie  » provient de la liaison entre aquaculture (élevage de poissons) et hydroponie (culture de légumes hors-sol). Les systèmes aquaponiques mis en place par Aquaponie Gérin répondent aux impératifs suivants :

✿    Manger bio sans se ruiner et reprendre le contrôle sur la qualité de ce que l’on mange.
✿    Associer sa vie active avec la gestion que demande un potager.
✿    Consommer local et limiter son impact environnemental.

L’aquaponie est une technique de culture dont l’efficacité et la qualité n’ont d’égal que sa simplicité et son naturel : les déjections des poissons nourrissent les plantes et les racines de celles-ci filtrent l’eau des poissons.

Convaincu ?

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Ci-dessous, vous trouverez un reportage ARTE d’une bonne dizaine de minutes qui vous fera découvrir les principes de l’aquaponie ainsi que tous les avantages liés à cette pratique.